Ostatní
Rybí škvarky
Bílou rybu nafiletujeme a nakrájíme na 2 cm proužky. Nesolíme,aby maso nepouštělo vodu a v utěrce řádně osušíme. Osušené proužky zprudka osmažíme hodně do křupava. Nejlépe ve friťaku, ale lze i v kotlíku na ohni. Po vysmažení ochutíme, jak je libo. Například sůl, sůl + pepř,sůl + česnek (pomačkaný),sůl + paprika, atd.. Výborná pochoutka k ušlechtilým nápojům (víno,pivo, atd.).